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SEGMENTOS - Farmacêutico / Cosmético A Tovani Benzaquen também possui produtos para aplicação na área farmacêutica como edulcorantes e principalmente o Xilitol, o qual vem despertando grande interesse para o desenvolvimento de produtos com função anticariogênica. Sucralose Splenda® Edulcorante artificial de alta intensidade. Possui inúmeras vantagens como: primeiro e único edulcorante proveniente do açúcar; sabor muito similar ao açúcar; termorresistente; resistente à ampla faixa de variação de pH; poder adoçante 600 vezes maior que o açúcar; sem calorias; sem restrição ao uso; não provoca cáries; é altamente solúvel; não deixa gosto residual metálico. Pode ser utilizada em xaropes, soluções, suspensões, comprimidos ( principalmente efervecentes e mastigáveis) e também pode ser aplicada no revestimento, preparações extemporâneas (sachês), pasta, gel dental e enxaguatórios bucais com finalidade de mascarar sabor residual que seus ingredientes possam causar. 
XilitolEdulcorante natural para diversas aplicações, com crescente espaço na indústria farmacêutica para o desenvolvimento de novos produtos pois possui um efeito refrescante, efeito este devido ao calor de reação negativo na dissolução do Xilitol. Além disso, este produto apresenta ação anticariogênica e cariostática, ideal para pasta e gel dental, enxaguatório, refrescante bucal e pastilhas para combate às cáries. Pode ser utilizado juntamente com a sucralose para ajuste de sabor. Manitol Edulcorante obtido através da hidrogenação da frutose com características excelentes de sabor e estabilidade térmica, além de proporcionar corpo ao produto sem açúcar. Em média, seu dulçor é aproximadamente 40-55% o dulçor da sacarose, não apresenta sabor residual, tem 2,4 Kcal/g, não provoca cáries e é saudável para diabéticos. Pullulan O Pullulan é um produto natural, solúvel em água, produzido pela multinacional japonesa Hayashibara. O Pullulan é um Polissacarídeo obtido á partir da fermentação do xarope de milho e pode ser usado para revestimento ou ainda para filmes comestíveis refrescantes. Vitamina E natural A vitamina E natural é produzida pela multinacional Cognis e possui como principal função a capacidade de atuar como Antioxidante, reduzindo os níveis de radicais livres, auxiliando na saúde do coração, ajuda a preservar o sistema imunológico, mantêm a saúde da pele, entre outras diversas vantagens. Ômega 3 O Ômega 3 é um ácido graxo produzido a partir de óleo de peixe. A multinacional Cognis é a fabricante deste ingrediente que pode ser utilizado em alimentos e produtos farmacêuticos. O consumo de ácidos graxos ômega 3 auxilia na manutenção de níveis saudáveis de colesterol. CLA O Ácido Linoléico Conjugado (CLA) produzido pela Cognis é um ingrediente funcional, muito voltado ao mercado de produtos que visam o gerenciamento de peso, pois ajudam reduzir a gordura corporal, mantendo ou até aumentando a massa muscular. Muitos estudos têm sido realizados para comprovar a segurança e eficácia desse ingrediente e as conclusões têm mostrado que aliado á uma Dieta alimentar balanceada, o consumo de CLA ajuda a reduzir a gordura corporal. Fitosterol O Fitoesteról é um ingrediente inovador e funcional. Produzido pela Cognis , a ingestão desse ingrediente reduz os níveis de colesterol LDL no sangue, reduz a reabsorção do colesteról endógeno do trato digestivo, além de aumentar os níveis de HDL. Esses fatores podem reduzir o risco de doenças coronarianas. Fibra Solúvel de Celulose O Fortefiber da Dow Química é uma fibra solúvel produzida através da Celulose, vencedora do prêmio IFT Awards 2007 como ingrediente mais inovador. O Fortefiber ajuda manter o nível de Insulina e de glicose no sangue, mantem os níveis saudáveis de colesterol, não produz gases e pode ser utilizada em produtos em que se deseja o enriquecimento com fibras. Pidolatos Produzido pela multinacional francesa Solabiá, os Pidolatos são minerais de alta biodisponibilidade. Eles são altamente solúveis e estáveis em diferentes faixas de temperaturas e pH, sem alteração de cor ou sabor. Os Pidolatos podem ser aplicados em comprimidos, pastilhas e suplementos sem causar irritação estomacal. Condroitina Produzida pela Solabiá, a Condroitina possui 98% de pureza. Um dos principais componentes estruturais da cartilagem, ela provê grande parte de sua resistência e compressão. Eficaz contra a osteoartrite e artrite reumatóide, necessário para a construção dos tecidos conectivos, a Condroitina inibe a degradação das cartilagens e acelera a recuperação de contusões esportivas. Colostrum O Colostro bovino é secretado pelas glândulas mamárias durante as primeiras 24-48 horas após o nascimento. Esta grossa e amarelada substância é rica em nutrientes importantes e em outras substâncias biologicamente ativas que contém fatores imunológicos e fatores de crescimento. Possui também mais IGF-1 que o colostro humano, incluindo IGF truncado, um tipo que é 10 vezes mais potentes que o IGF regular. Extrato de Batata O Slendesta, extrato de batata fabricado pela Kemin é uma inovação no mercado Brasileiro, pois se trata de um produto que promove a sensação de saciedade. Sua ação se deve à inibição das enzimas que degradam o CCK, hormônio que, em altas concentrações nos promove a sensação de saciedade. |